Mozzarella z mango i z wędzoną szynką oblane sosem balsamicznym i pesto.

Krem ze świeżego szpinaku podany z gruszką Williamsa i bitą śmietaną.

Łosoś w sosie z zielonego pieprzu, z zapiekanką ziemniaczaną i grilowaną cukinią.

Lody waniliowe oblane oliwą dyniową obsypane orzeszkami.

Propozycja II
Sałatka cezar z kurczakiem, kaparami i anschua .

Krem z brokuł podany z prażonymi migdałami.

Pierś z kaczki z czerwoną kapustą i jabłkiem.

Parfait migdałowe w esencji amaretto.

Propozycja III
Camembert w szynce dojrzewającej na puree gruszkowym obsypany prażonymi bakaliami.

Krem z dyni z szafranem i płatkami migdałowymi.

Polędwica duszona w warzywach z puree selerowym.

Torcik Tiramisu w otoczeniu czekolady.

Propozycja IV
Zielone szparagi zawinięte w szynkę dojrzewającą podane na grzance z grilowanymi pomidorkami.

Krem z borowików z grzanką i oliwą truflową
Schab duszony z szałwią, szpinakiem i serem Gorgonzola.

Gruszka w cieście filo na sosie czekoladowym z lodami.

Podane po kolacji
Półmiski wędlin staropolskich.

Deska serów francuskich.

Mięsa pieczone: schab ze śliwką i morelą, rozbef.

Delikatne galaretki drobiowe.

Szparagi w szynce dojrzewającej z sosem kaparowym.

Półmiski pasztetów wiejskich.

Pierś z indyka z owocami.

Rożki z szynki z nadzieniem tuńczykowym.

Tatar z polędwicy na grzance w aromacie trufli.

Tatar z łososia.

Roladki z pstrąga.

Łosoś na limonce i świeżej sałacie.

Tarta łososiowo-brokułowa, serowa, grzybowa.

Mozarella Caprese.

Sałatka z wędzonym kurczakiem.

Sałatka meksykańska.

Zielona sałata z gruszką, serem i orzechami.

Sos koperkowy, cumberland, czosnkowy, żurawinowy.

Pieczywo mieszane.

Dania ciepłe:

Do wyboru 1 zupa

Schab po cygańsku.

Żurek po krakowsku z jajkiem i chrzanem.

Barszcz czerwony z krokietem.

Do wyboru 2 drugie dania

Pierś z kurczaka podana z sosem z kawałkami borowików i szparagami.

Schab w sosie rakowym z białą fasolką i czerwoną papryką.

Medaliony cielęce w sosie serowym z żurawiną i z bukietem warzyw.

Plastry wieprzowiny w sosie miodowo - balsamicznym.

Potrawka z dziczyzny na ostro.

Stół słodkości
TORT WESELNY (smak, kształt do wyboru).

Ciasta weselne.

Babeczki owocowe.

Owoce.

Fontanna czekoladowa z owocami i ciasteczkami.

Napoje
Kawa, herbata, soki, woda (bez limitu).